每次处理时间 | 约30分钟降温一次 |
每次处理量 | 每次处理约1吨 |
型号 | JV-7 |
适用场所 | 蔬菜产地加工区 |
电压 | 380 |
总功率 | 32KW |
设备重量 | 5.2KG |
压缩机 | 台湾汉钟/德国比泽尔 |
配置 | 进口合资 |
保修期 | 一年 |
真空泵 | 中德/普旭/莱宝 |
JV-7是我司南方热销型火博体育中国集团有限公司,该设备常规内空使用尺寸为:2600*1400*2000mm。实际设计中也有的把内空做成1.45或是1.5米宽,这是由于各个客户使用方法不一样,有的常用卡板进货,有的常用菜框进货,我们在定制时可以按客户的实际要求来定制机器的内空使用尺寸。
整机采用进口或合资配置,故障率非常少,也好维护。
机型冷却方式以风冷和蒸发冷较为普遍,因为水冷较难维护,物别是冬天有结冰冻坏管道的可能。我们常规以风冷为主,如果客户有特别要求指定的冷却方式,我们也会按要求更改冷却方式。
机型开门方式有液压上翻和平移以及手动三种较为普遍,客户可以结合自身需求进行选择。
万佳火博体育中国集团有限公司保鲜技术特点
一、冷却速度快:只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温,而普通冷库却则需要10-12小时,甚至更长时间。真空预冷机可在采摘后第一时间消除蔬菜、水果及鲜花的田间热。
二、冷却均匀:真空预冷机可将保鲜物体迅速冷却,从表到里几乎同时达到所需低温,可使真空室内物体的温度达到均匀。传统冷藏过程中外冷内热,中心温度难以快速下降,导致物体呼吸热量,新鲜度下降、温度不均匀等现象。
三、经真空保鲜处理的果蔬表面青滢,可有效地控制湿度,不会出现冷藏中的表面轻度失水现象,且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等独特效果。
四、经保鲜处理的果蔬新鲜、颜色清晰、干净卫生、味感鲜美、贮藏长久、销售价高。
五、雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理,避免了果蔬内热现象,还可除去表面水分,利于保鲜。
六、可以配合气调处理,实现高品质保鲜。具有薄层干燥效应,可以对果蔬表层的一些小损伤进行修复功能。
万JV-7火博体育中国集团有限公司参数表
项 目
| 名 称 | 技术参数 | 备 注 |
序 列 | |||
01 | 处理能力(2卡板) | 约1000kg/次 | 每小时2次 |
02 | 物体处理温度 | 10℃以内 | 任意调节 |
03 | 制冷量(大卡) | 59 | |
04 | 蒸发温度 | -15℃ | |
05 | 冷凝温度 | 40℃ | |
06 | 压缩机类型 | 活塞/螺杆 | 1台 |
07 | 压缩机品牌 | 莱富康/汉中 | 意大利/台湾 |
08 | 总功率(KW) | 31 | 节能型 |
09 | 压缩机输入功率(KW) | 22 | |
10 | 真空泵 | 中德/莱宝/普旭 | 德国品牌(1台) |
11 | 极限真空度 | ≤600Pa | |
12 | 制冷配件(批) | DANFOSS | 丹麦 |
13 | 真空槽 | JV品牌 | Q235碳素结构钢 |
14 | 真空槽类型 | 单槽 | 2卡板 |
15 | 开门方式 | 上翻门 | 自动液压 |
16 | 自动化系统 | 德国施耐德、韩国LS | |
17 | 智能操控系统 | WEINVIEW | 触摸式 |
18 | 电 源 | 3P-380V-50Hz | 全球电制 |
19 | 供水压力 | 无 | 标 准 |
20 | 冷 媒 | R404a | |
21 | 环境温度 | 25℃ | |
22 | 供水温度 | 无 | |
23 | 冷却方式 | 风 冷 | |
24 | 运行噪声(dB) | 57内 | 环保标准 |
25 | 真空槽尺寸(深x宽x高) | 2600*1400*2000mm | 内空间 |
26 | 整机尺寸(长x宽x高) | 4100*1800*2400mm | 一体化 |
27 | 整机重量 | 约7800kg |